WELSCHRIESLING

Hofsatz 2016
Alk 11,5 Vol%, trocken

fruchtig-pikant, feinwürziger
Geschmack nach Apfel,
aromatischer Ausklang

€5.90

Fl.

GRÜNER VELTLINER

Classic 2017
Alk 12,0 Vol%, trocken

jugendlich frisches Bukett,
feinwürziger Geschmack zeichnet
diesen „Österreicher” aus –
Spezialität des Hauses

€5.90

Fl.

MUSCATO

2017
Alk 9,5 Vol%, lieblich

Muskat Ottonell
delikater Süßeschleier mit zarter
Muskatnote erinnert an einen
italienischen Muscato, leicht mit viel
natürlicher Kohlensäure

€5.90

Fl.

GRÜNER VELTLINER

Bergweingarten 2016
Alk 13,0 Vol%, trocken
Boden: Schiefer

kräftige würzige Nase, feine
Harmonie, opulente Fruchtfülle,
zartpfeffriges Finale.

€7.00

Fl.

PINOT BLANC

Hopferberg 2017
Alk 12,5 Vol%, trocken
Boden: Kalk / Schiefer

strahlige Nase, ein vollmundiger
Burgunder mit lebhaftem
Säurespiel.

€5.90

Fl.

CHARDONNAY

Hofsatz 2016
Alk 13,5 Vol%, trocken
Boden: Schiefer / Ton

feines Aromabukett, mineralisch
exotischer Geschmack nach Banane,
geschmeidig.

€7.00

Fl.

SAUVIGNON BLANC

Bergweingarten 2016
Alk 12,5 Vol%, trocken
Boden: Schiefer

würziger Duft, rassige Säure, am
Gaumen Holunderblüten und
Minze.

€7.50

Fl.

RIESLING

Hochauer 2016
Alk 13,0 Vol%, trocken
Boden: Schiefer / Löss

feine Steinobstnase, elegantes
Säurespiel, harmonisch fruchtig,
mineralischer Nachhall.

€7.00

Fl.

Leithaberg DAC Grüner Veltliner

LEITHABERG 2016
Alk 12,5 Vol%, trocken
Boden: Schiefer

Dieser Grüne Veltliner brilliert mit seiner Mineralität, die auf den Schieferböden in Donnerskirchen einzigartige Voraussetzungen findet.

€10.50

Fl.

HIMMELREICH Grüner Veltliner

Himmelreich Grüner Veltliner 2016
Alk 13,0 Vol%, trocken
Mittleres Gelbgrün, Feinwürzig unterlegte reife gelbe Apfelfrucht, zart nach Honigmelone, dunkle Mineralik, facettenreiches Bukett. Komplex, saftige weiße Tropenfruchtnuancen, angenehme Extraktsüße, feine Säure integriert, zeigt bereits gute Länge, angenehme Frucht im Nachhall, sicheres Entwicklungspotenzial.

€19.50

Fl.

ROHSTOFF

Grüner Veltliner Orange Wine 2015
unfiltriert, schwefelfrei 14,0 %Vol, trocken

Handverlesene Veltliner Trauben, die spontan vier Wochen auf der Maische vergären und nach schonender Pressung 14 Monate im großen Holzfass reifen, geben diesem Wein seine Einzigartigkeit.

€19.50

Fl.


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