Projekt Beschreibung

Sauvignon Blanc Bergweingarten 2021

Frische Brennnessel, etwas Gras, süßer gelber und roter Paprika, fein und unaufdringliche Holunderblüte, reife Fruchtstruktur, feines Säurespiel feinwürziger Abgang.

Alkoholgehalt 12,5 %
Säure 6,2 g/l
Restzucker 2,9 g/l
Trinkreife 3 Jahre

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