Feine Würze und eine gute Portion Schmelz. Dieser Weißburgunder ist ein flexibler Speisebegleiter für die österreichische Küche.
Empfohlene Trinktemperatur: 8-10°C
Restzuckergehalt: trocken
Speisebegleitung: Gebackenes, Tafelspitz
Boden: Schiefer
Ausbau: Edelstahl und 500 Liter Holzfässer
Optimale Trinkreife: 10 Jahre und mehr
Alkoholgehalt: 13,0%vol
Restzucker: 2,3/l
Säure: 5,4g/l
