Dieser Blaufränkisch ist ein Boote seiner Herkunft. Feine Schiefermineralik und angenehme Kräuterwürze machen ihn zu einem tollen Speisebegleiter.
Empfohlene Trinktemperatur: 14-17°C
Restzuckergehalt: trocken
Speisebegleitung: Steak
Boden: Schiefer
Ausbau: 300 Liter Holzfässer
Optimale Trinkreife: 10 Jahre und mehr
Alkoholgehalt: 13,5%vol
Restzucker: 1,2/l
Säure: 5,0g/l
